久々にリンゴのケーキ焼いたった。 表面ちと焼きすぎた… やはし、材料によって味がかわる。 そのまま食べたら美味しかったリンゴが、 お菓子にしたら甘みがなくなった気がする。 小麦粉もフツーのにしたらフツーの味になった。 やっぱり美味しいとフツーとの…